O nama

Mala kuhinja s velikim standardom.

MOOD je nastao iz jednostavne ideje: napraviti sladoled i kolače kakve bismo i sami htjeli pojesti — bez prečaca, bez gotovih smjesa i bez kompromisa oko sastojaka.

Kako radimo

Male serije, namjerno.

Svaka je serija mala i takva ostaje. To znači da možemo držati okus pod kontrolom, mijenjati ponudu po sezoni i raditi narudžbe koje su stvarno prilagođene naručitelju.

Sladolede vrtimo svježe, torte slažemo ručno, a kolače pečemo prema dogovorenoj dinamici. Ono što ne stignemo napraviti kako treba — ne šaljemo.

Naša pravila

Tri stvari na kojima ne popuštamo.

01

Bez gotovih smjesa

Baze i kreme radimo od nule. Duže traje, ali se osjeti u prvom zalogaju.

02

Sezona diktira ponudu

Okusi se mijenjaju kroz godinu jer se mijenja i ono što je u tom trenutku najbolje.

03

Svježe ili nikako

Proizvodnju planiramo prema dnevnoj ponudi i dogovorenim narudžbama, uz pažljivo čuvanje svježine i kvalitete.